Bio-Baumwolle und konventionelle Baumwolle: Unterschiede beim Wasserverbrauch und der Wasserverschmutzung
Bei Yumeko verwenden wir gerne Baumwolle. Zum Beispiel für viele unserer Bettwäsche-Sets, für die Bezüge unserer Bettdecken und Kissen und für unsere Badtextilien.
Wenn wir Baumwolle verwenden, dann ist es immer Bio-Baumwolle. Wir halten das für selbstverständlich, aber das ist es nicht. Nur 1 % der weltweit produzierten Baumwolle wird nach ökologischen Standards angebaut[1]. Es gibt viele Unterschiede zwischen diesem 1 % Bio-Baumwolle und den anderen 99 %. Die Verwendung von Bio-Baumwolle spart zum Beispiel viel Wasser, das im Gegensatz zu konventioneller Baumwolle auch sauber bleibt. In diesem Blog werden wir die Unterschiede zwischen Bio-Baumwolle und konventioneller Baumwolle im Hinblick auf den Wasserverbrauch näher beleuchten.
BIO-BAUMWOLLE IM VERGLEICH ZU KONVENTIONELLER BAUMWOLLE: WASSERVERSCHMUTZUNG.
Baumwolle ist eine durstige Pflanze. Sowohl Bio-Baumwolle als auch konventionelle Baumwolle benötigen viel Wasser zum Wachsen. Für die Herstellung von 1 kg Endprodukt - zum Beispiel ein Bettwäsche-Set - werden durchschnittlich etwa 10.000 Liter Wasser benötigt[2]. In dieser Hinsicht sind sich Bio-Baumwolle und konventionelle Baumwolle ähnlich, aber es gibt einen wichtigen Unterschied.
Beim Anbau von konventioneller Baumwolle setzen die Landwirte chemische Pestizide ein. Diese Mittel haben den Vorteil, dass die Baumwollpflanze vor Krankheiten und Schädlingen geschützt wird. Der Nachteil ist jedoch, dass diese Pestizide auch in die Umwelt gelangen, zum Beispiel in den Boden und ins Wasser. Und genau das ist das Wasser, von dem der Lebensraum abhängt. Die Menschen in diesem Gebiet verwenden dieses Wasser zum Trinken, Kochen und um sich selbst und ihre Kleidung zu waschen[3]. Bei Bio-Baumwolle werden keine chemischen Pestizide verwendet, so dass das Wasser in der Umgebung nicht verschmutzt wird.
Auch die nachfolgenden Schritte in der ökologischen Produktionskette umfassen Vorschriften zur Wasserverschmutzung. Beim Färben und Weiterverarbeiten des Stoffs sollte das verwendete Wasser nicht einfach ungereinigt die Fabrik verlassen[4].
''Beim Färben und Weiterverarbeiten des Stoffs sollte das verwendete Wasser nicht einfach ungereinigt die Fabrik verlassen''
BIO-BAUMWOLLE IM VERGLEICH ZU KONVENTIONELLER BAUMWOLLE: WASSERVERSCHMUTZUNG.
Wir haben gerade geschrieben, dass Baumwolle - ob Bio oder nicht - etwa 10.000 Liter Wasser pro Kilo verbraucht. Wie können wir also sagen, dass wir Wasser sparen? Das ist eine ziemlich technische Geschichte, und wir versuchen, sie hier so klar wie möglich zu erklären.
Wasser ist nicht gleich Wasser. Je nachdem, wo es herkommt, kann seine Verwendung für andere, die ebenfalls Wasser benötigen, Probleme verursachen oder nicht. Konventionelle Baumwolle wird häufig mit Wasser aus Flüssen oder Grundwasser bewässert; dieses Grund- und Flusswasser wird als „blaues Wasser" bezeichnet. Die Bewässerung findet häufig in Gebieten statt, die von Natur aus trocken sind, wie Ägypten, Pakistan und Usbekistan[5].
Die Bewässerung kann zum Beispiel zu Wasserknappheit in den Gemeinden führen, die von diesem blauen Wasser abhängig sind. Denken Sie an Flüsse in der Umgebung, die versiegen, oder an einen Brunnen, der nicht mehr tief genug ist, weil der Grundwasserspiegel sinkt.
Bio-Baumwolle – die Yumeko zum Beispiel aus Indien bezieht – wird dort angebaut, wo es von Natur aus viel regnet, was wir als „rainfed“, also regenwassergespeist, bezeichnen. Regenwasser wird als „grünes Wasser" bezeichnet. Etwa 80 % der Bio-Baumwolle ist rainfed[6]. Außerdem wächst diese Baumwolle in gesundem, fruchtbarem Boden. Ein solcher Boden kann Wasser gut halten. Der Boden, auf dem unsere Baumwolle in Indien wächst, kann bis zu 15 Tage lang Wasser speichern[7].
Wenn wir bei Yumeko von Wassersparen sprechen, meinen wir damit, dass unsere Baumwolle mit Regenwasser anstelle von Bewässerungswasser wächst.
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Kurzum, es ist klar, dass Bio-Baumwolle viel besser für die Umwelt, Menschen und Tiere ist als konventionelle Baumwolle. Wir hoffen, dass mehr und mehr Unternehmen unserem Beispiel folgen und sich ebenfalls für Bio-Baumwolle entscheiden werden. Und natürlich hoffen wir, dass wir Sie dazu inspirieren können, sich für Produkte aus Bio-Baumwolle zu entscheiden!
Konsultierte Quellen
[1] Textile Exchange (2020) Preferred Fiber Material Market Report, p.10. (https://textileexchange.org/app/uploads/2021/04/Textile-Exchange_Preferred-Fiber-Material-Market-Report_2020.pdf )
[2] Chapagain et al. (2005) The water footprint of cotton consumption, p.18 (https://www.waterfootprint.org/media/downloads/Report18.pdf )
[3] World Bank Group (2018), Agricultural Pollution: Pesticides (https://documents.worldbank.org/en/publication/documents-reports/documentdetail/689281521218090562/pesticides )
[4] Global Standard gemeinnützige GmbH (2020) Global Organic Textile Standard version 6.0, p.14 ((https://global-standard.org/images/resource-library/documents/standard-and-manual/gots_version_6_0_en1.pdf )
[5] Chapagain et al. (2005) The water footprint of cotton consumption, p.18 (https://www.waterfootprint.org/media/downloads/Report18.pdf)
[6] Textile Exchange (2015) Organic Cotton Sustainability Assessment, summary of findings, p.9 (https://store.textileexchange.org/wp-content/uploads/2021/11/Material-Summary_Organic-In-Conversion-Cotton.pdf )
[7] November 2019, Werkbezoek aan de katoenvelden in India